Kiedy czas na suplem...

Owoce i warzywa od wieków są uważane za niezwykle wartościowe produkty spożywcze, których dobroczynna moc pochodzi wprost z natury. Jednak wraz z wzmożoną ingerencją człowieka w środowisko naturalne, tzw. zielenina traci niejednokrotnie swe walory zdrowotne, których niegdyś...

Migdałowa moc zdrowi...

Migdały doceniane są za swoje wyjątkowe właściwości od tysiącleci. W dobrze skomponowanej, zbilansowanej diecie nie może ich zabraknąć – są one bowiem jedną, wielką bombą minerałów i witamin oraz skarbnicą bezcennych dla organizmu, zdrowych tłuszczy nienasyconych. Pierwsze...

Bruschetta – j...

Nazywana jest mniejszą siostrą pizzy i jak wiele z dzisiejszych klasycznych przysmaków, swoją karierę rozpoczynała jako danie ubogich chłopów. Bruschetta, bo o niej mowa, na szczęście ujrzała światło dzienne, a o jej niezwykłej popularności świadczy choćby ilość odmian i...

Dania gotowe zdrowe ...

  Coraz częściej sięgamy po dania gotowe. Kiedyś korzystaliśmy z nich głównie podczas wakacji. Teraz pomimo tego, że nie cieszą się dobrą sławą i tak bardzo często stanowią codzienny, jedyny ciepły posiłek wielu osób. Wokół dań gotowych narosło wiele mitów – nie...

Królik w occie balsa...

  Specjały z królika uważane są nie tylko za jedne z najdelikatniejszych, lecz także najwartościowszych potraw mięsnych. Królik ma doskonałe wartości odżywcze, prawie nie zawiera tłuszczu, a do tego jest lekkostrawny i zwyczajnie pyszny. W kuchni polskiej królik kojarzy się...

Jak żyć zdrowo w poś...

  Rozkwit cywilizacji sprawił, że życie współczesnego człowieka zaczęło nieustannie przyspiesza. W pogoni za szczęściem, próbujemy wykonać więcej zadań w krótszym czasie. Aby nadążyć za narastającym pędem codzienności oraz wygrać ze stresem i przemęczeniem,...