Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Picie zimą

Sok pomarańczowy dostępny jest do picia przez cały rok, jednak nie wszystko to, co producenci tak nazywają jest jednakowo zdrowe. Najlepszy jest oczywiście sok ze świeżo wyciśniętych owoców. Zachowuje barwę, smak i aromat świeżej pomarańczy; niczego się do niego nie dodaje i nic mu się nie odejmuje; ma największą wartość odżywczą, zawiera cząstki i drobiny owocu bogate w błonnik i bioflawonoidy.
Najlepiej wyciskać sok z owoców niezbyt dużych, z cienką skórką i pestkami. Zimą najlepszą odmianą "sokową" jest Jaffa, pochodząca z Hiszpanii lub Izraela. Wiosną i na początku lata lepiej szukać pomarańczy pochodzących z Hiszpanii, sprzedawanych pod nazwą Walencja. Warto wiedzieć, że zimą pomarańcze mają więcej witaminy C niż latem, a wiosną są zasobniejsze w błonnik i biologicznie cenne związki: bioflawonoidy.
Najlepiej wyciskać je z innymi cytrusami: cytrynami, mandarynkami, grejpfrutami oraz marchewką i dynią. Te owoce i warzywa wzbogacają sok pomarańczowy w witaminę C, błonnik i beta-karoten. Należy unikać natomiast mieszania tego soku z jagodami, malinami i truskawkami, bo powstała mieszanka nabierze nieciekawego koloru.

Ważne!
Nigdy nie łącz pomarańczy z sokiem z ananasa, bo zawarte w nim enzymy rozłożą witaminę C!

Zimą, wiosną i jesienią lepiej wybierać do picia wody mineralne o niskiej zawartości sodu (np. Vitalinea, Cisowianka). Większość Europejczyków ma go bowiem w organizmie o wiele za dużo, a jest to pierwiastek niebezpieczny, bo podnosi ciśnienie. Latem jednak można mieć niedobory sodu, gdyż pierwiastek ten gwałtownie traci się podczas pocenia. Zapobiega on też przegrzaniu i udarowi słonecznemu.

Artykuł dodany: 2006-12-30 02:24:31
Ilość komentarzy: 471
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2008-12-02 10:05:36
maaddzziiaa: Ja zimą wypiłam po kilka herbat dziennie. Oczywiście cytrynka i miód zawsze w niej są;]

2008-07-06 16:20:47
alexia_82: a ja herbatkę z miodem

2008-07-06 16:18:00
czarna_kobyla: ja lubię zimą kakao

2008-07-02 11:21:14
justpink: każdy artykul skomentujesz?

2008-07-02 11:20:41
kasiunia: zima opije duzo herbat owocowych teraz w sumie tez:)

2008-03-30 15:33:22
wilczek: ja zima pije goraca herbate jak i latem

2008-03-04 11:33:22
annie_: teraz to trzeba pic gorącą herbatkę ?

2008-01-27 16:28:44
Szaman: Teraz pije piwko z miodem bo jestem pod ziębiona.

2008-01-06 22:56:55
Tenia: w zimie pije własne kompoty i herbatkę z cytrynko

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 132 osoby:
- 132 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image