Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Orzechy laskowe

Leszczyna pospolita, która rodzi orzechy laskowe, była kiedyś tradycyjnym komponentem żywopłotów, wyznaczających granice angielskich posiadłości.
Pędy drzewa były również wykorzystywane do wyplatania koszy.

Obecnie orzechy laskowe, dojrzewające od września do października, najczęściej znajdują zastosowanie w przemyśle cukierniczym. Wykorzystywane są do produkcji pralin i oczywiście pysznych kombinacji z czekoladą.

Wiedeńscy cukiernicy wyczarowują dzięki nim smaczne torty orzechowe, a smakosze kawy mogą delektować się jej smakiem wzbogaconym nutą orzechową, dzięki dodawanemu do kawy likierowi orzechowemu (orzechowa "latte").

Popularne jest również, szczególnie w Ameryce, pożywne masło orzechowe.

Olejek z orzechów laskowych znajduje zastosowanie w kosmetyce, szczególnie w aromatycznych masażach. Pielęgnuje oraz odżywia suchą, zmęczoną i wrażliwą skórę.

Olej spożywczy sporządzany z orzechów laskowych bogaty jest w białko i wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy.

Orzechy laskowe bogate są w proteiny i tłuszcze nienasycone. Zawierają także znaczące ilości witaminy E, B1 (tianiny) i B6, zapewniającej prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz mniejsze ilości witamin z grupy B, tj. B1, B2, B3.

Dzięki zawartości błonnika pokarmowego, fosforu, wapnia, potasu i magnezu poprawiają pamięć i sprzyjają efektywnej pracy mózgu.
Właśnie dlatego warto pokrzepić się nimi, gdy odczuwamy zmęczenie. Nie musimy się martwic zbytnio o naszą talię, ponieważ orzechy laskowe zawierają małe ilości tłuszczu.

Znalazła gosia45

źródło: www.kobieta.byc.pl


Artykuł dodany: 2007-09-08 00:46:20
Ilość komentarzy: 384
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2009-01-08 14:30:45
pc174: nie za bardzo lubię włoskie orzechy, wolę laskowe

2008-06-30 12:46:27
kasiunia: o tak a kokosowy jaki pyszny

2008-05-19 11:22:29
aguska_85: wszystkie orzechy sa pyszne

2008-05-17 00:03:21
Cobaea: laskow włoskie są dobre

2008-05-13 13:45:18
majka6: laskowe lubie, a za wloskimi nie przepadam, chociaz mamy wlasne duze drzewo

2008-05-13 13:44:12
aguska_85: orzechy sa zdrowe ale z umiarem

2008-05-11 18:49:56
szaman: bo są dobre orzechy i smaczne

2008-05-08 12:23:33
aguska_85: ja lubie takie i takie

2008-04-22 10:36:39
Ewa: no sa swietne

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 107 osób:
- 107 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image