Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Truskawki

W niczym nie przypominają "plastikowych" owoców, które można kupić przez cały rok. Dojrzewające teraz truskawki są aromatyczne, słodkie, soczyste. I wyjątkowo zdrowe!

Są dziełem człowieka, a nie przyrody, nie ma bowiem truskawek rosnących dziko. Powstały w połowie XVII wieku ze skrzyżowania dwóch gatunków poziomek. Od tego czasu pojawiło się wiele odmian - deserowe, do zamrażania, na przetwory (dżemy, konfitury, galaretki, soki).
Wszystkie nie znoszą moczenia, należy je myc pod bieżącą wodą, a szypułki oderwać na samym końcu. Nie lubią też przechowywania, najlepiej zjeść je od razu lub przetworzyć, ponieważ szybko się psują.

Dobre dla zdrowia...

Porcja 100 g zawiera 60 mg witaminy C, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie. Jest w nich też sporo witamin
z grupy B, a także niewielkie ilości witaminy A i E, oraz mikroelementy: chroniące przed anemią żelazo, wzmacniające kości wapń i fosfor.
Truskawki maja działanie bakteriobójcze, wspomagają zwalczanie stanów zapalnych, np. jamy ustnej. Poleca się je reumatykom, cierpiącym na schorzenia wątroby - regulują poziom kwasów, wydzielanie żółci i pracę wątroby, a także nerek - są bowiem moczopędne.


Owoce te działają dobroczynnie na serce: są krwiotwórcze, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie.

... sylwetki i urody

Truskawki są niskokaloryczne (tylko 28 kcal/100 g), w 90 proc. składają się z wody. Mogą je więc jadać osoby dbające o linie, tym bardziej że truskawki zawierają bromelinę - enzym rozkładający białka. Ze względu na dużą
ilość pektyn poprawiają przemianę materii, ułatwiają trawienie. Zawarte w nich mikroelementy korzystnie wpływają na włosy, a truskawkowa maseczka wygładza i nawilża cerę.

Uwaga: Truskawki mogą wywoływać reakcje alergiczne w postaci pokrzywki, która jest wynikiem nadprodukcji histaminy w organizmie.



Artykuł dodany: 2009-06-22 00:21:44
Arukuł przysłany przez: jerzyk
Ilość komentarzy: 71
Ilość punktów: 62

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2012-03-27 00:00:17
tinunia: tooskafki ^^ x D kto nie lubi truskawek.. smak dzieciństwa :D

2011-02-27 17:12:23
erikamam: oj uwielbiam truskawy!! Aż mi się chce lata!!

2011-01-09 22:43:18
teresica: girl..teraz rozumie Twoje zachcianki ;)....srodek zimy a ja chce truskawek......i nic z tych i tamtych rzeczy co wiemy ;)

2010-02-05 10:58:28
agga: mnie tez się chce truskawy

2009-08-26 23:25:48
teresica: jakie dziwne???....tak sie ma po slubie ;)...a czasami i wczesniej ;;;)...zartowalam :)

2009-08-05 17:29:39
girl_86: teresica a Ty już masz jakieś dziwne myśli :>

2009-07-31 23:38:46
teresica: girl....to brzmi jak zachcianka ;)/////ty blizej lekarzy...wiesz o co chodzi?

2009-07-18 16:45:11
girl_86: asiu ja własnie mam tak samo... zapatrzyłam się chwile na ta truskawke na zdjęciu, aż mi się więcej śliny w buzi wytworzyło haha :P

2009-07-17 23:52:56
aska1984: jak patzre na ta truskawkę...to mnie smak na nią naszedł:(

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 111 osób:
- 111 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image