Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Karp po tajsku

Składniki:

Wyczyszczony karp, mąka, bułka tarta, ziarna sezamu, margaryna, sól, pieprz,

majeranek, chilli, 20 dkg pieczarek, oliwa, 1 papryka.



Jak przyrządzić?

WCZEŚNIEJ: Wyczyszczoną rybę podzielić na kawałki w zależności od uznania,

Wlać do miseczki ok 50ml oliwy wsypać łyżkę majeranku, 1/2łyżeczki pieprzu i

soli, łyżeczkę chilli i wymieszać. Wrzucić kawałki karpia i dokładnie

wymieszać tak aby cały był pokryty przygotowaną marynatą. Przykryć pokrywką

i odstawić na ok 2 godziny.

Później: Zamarynowanego wcześniej karpia wyjąć

ostrożnie z marynaty i obtaczać w mące zmieszanej z bułką tartą i sezamem.

Smażyć na oleju wraz z obranymi pieczarkami pokrojoną w paski papryką.



Potrzebne przybory:

Miska, patelnia.



Jak podawać?

Podawać z pieczonymi w całości ziemniakami lub gotowanymi w mundurkach.

Ziemniaki można polać masłem z odrobiną vegety lub sosem czosnkowym.



Uwagi:

Papryka i pieczarki mają oddać swój aromat podczas smażenia, dzięki temu

ryba smakuje wybornie. Sezam i bułka tarta sprawiają, że skórka ryby jest

chrupiąca i apetyczna.

Zamiast smażyć rybę można ją włożyć w żaroodporne naczynie, wraz z marynatą

wrzucić do niej pieczarki i paprykę i tak zapiekać w piecu w temp 180C-200C,

aż będzie miękka. To wersja dla tych, co bardziej liczą kalorie :)



Czas przygotowania:

Na patelni smażyć z obu stron równomiernie, w piecu po 15 minutach obrócić

na drugą stronę.

Artykuł dodany: 2006-09-18 21:02:46
Ilość komentarzy: 188
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2009-02-23 19:07:29
maaddzziiaa: Trochę zbyt wymyślne...

2008-07-07 10:37:03
Esiu: nie jadlem

2008-04-12 10:17:49
czarna_kobyla: a ja nie przepadam za karpiem

2008-04-12 10:08:14
milka2008: ja lubie karpia,ale smazonego,ten przepis do mnie nie przemawia

2007-11-24 17:30:31
rafi323raf: nie jadam karpia - nawet na święta u mnie go nie ma

2007-11-18 15:45:47
abuha: niestety nie rpzepadam za nimi:P i niemialabym serca aby je zabic

2007-10-26 23:07:19
iza25: ja uwielbiam karpie.Już sie cieszę,bo zblizaja sie swieta i bede sie nim objadala:)

2007-10-23 09:02:01
bomberman: fuj wstretnie z opisu

2007-10-19 23:05:45
kacha22: ja nie lubie karpia

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 104 osoby:
- 104 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image