Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Kulebiak warzywny

Przygotowanie: 1,5 godz. 

Pieczenie: ok. 30 minut 

Porcja: 310 kcal 



Składniki na 10 porcji

Ciasto:

1/2 kg mąki 

szklanka mleka 

3 dag drożdży 

3 żółtka 

6 dag masła 

po 1/2 łyżeczki cukru i soli



Farsz:

2 opakowania mrożonej zupy z kapusty (np. Hortex)

cebula 

2 jajka na twardo 

żółtko 

łyżka oleju 

sól, pieprz



Ciasto: drożdże rozrobić z małą ilością ciepłego mleka i cukrem, odstawić w ciepłe miejsce. Mąkę przesiać, zalać resztą wrzącego mleka, wyrobić łyżką. Ostudzić, wymieszać z drożdżami, przykryć serwetą, odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Dodać żółtka i sól, wlać stopione masło, wyrobić, odstawić. 



Farsz: cebulę obrać, posiekać, zeszklić na oleju. Na patelnię z cebulą dołożyć mrożonkę (bez rozmrażania), dusić kilka minut, przyprawić solą i pieprzem. Jajka obrać, pokroić w plasterki.



Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Na środku ułożyć plasterki jajka, następnie farsz warzywny, zwinąć, boki zlepić. Odstawić na 20-30 min. Wierzch posmarować roztrzepanym żółtkiem. Piec ok. 30 min w temp. 220°C.

Artykuł dodany: 2006-09-18 21:03:49
Ilość komentarzy: 216
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2009-02-23 19:24:30
maaddzziiaa: Wygląda smakowicie! :)

2008-08-18 21:47:42
rafal.b19: ciekawie wygląda, ale nie wiem czy bym to spróbował

2008-08-18 09:13:09
elabutela: nie próbowałam

2008-01-28 11:56:22
sabrina21: pewnie dobre to ;)

2007-12-18 10:57:27
martaaa: dokładnie; jak ktoś zrobi, to moge zjesc, ale sama sie za takie rzeczy nie zabieram

2007-12-17 11:42:54
Aga: ja sie nie bawie w takie rzeczy za duzo babrania

2007-12-17 11:40:50
martaaa: ale chyba trudne do wykonania

2007-11-24 17:31:07
rafi323raf: ładnie wygląda:)

2007-10-23 12:11:18
bomberman: ciekawe jak to smakuje nie jadłem jeszcze

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 107 osób:
- 107 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image