Odżywianie

Więcej o odżywianiu

85 dietetycznych wskazówek

Masz kłopot z nadwagą? Nie bardzo wiesz, jakie błędy popełniasz?
Wybierz się do specjalisty dietetyka. On pomoże Ci ułożyć
indywidualny, optymalny plan żywieniowy. Zanim jednak to
zrobisz, przyjrzyj się poniższym wskazówkom. Być może ani
pomoc dietetyka, ani radykalne zmiany w jadłospisie wcale nie
będą konieczne. Może znajdziesz dobre dla siebie rozwiązanie
wśród naszych podpowiedzi? 



Wybraliśmy 9 problemów, z którymi najczęściej zmagają się
kobiety. Podsunęliśmy różne sposoby pozwalające się z
nimi uporać. Niektóre z tych rad są nowe, inne na pewno już
znasz, ale powtarzamy je, bo naprawdę działają. 



Zacznij od początku

1. Zaplanuj swoją własną, zdrowotną owocowo-warzywną
strategię.

2. Codziennie jedz więcej warzyw i owoców.

3. Zacznij od dodania jednej porcji warzyw lub owoców do
dotychczasowego jadłospisu. Porcja to mniej więcej pół
filiżanki drobnych (np. jagód) bądź pokrojonych owoców. 

4. Gdy się już do tego przyzwyczaisz, dodaj następną, po
pewnym czasie kolejną... aż dojdziesz do 8-10 porcji
dziennie. 

5. Staraj się jeść codziennie po dwie porcje warzyw lub
owoców przy każdym posiłku. 

6. Zacznij jeść duże śniadania. Pomoże Ci to dostarczać
organizmowi mniej kalorii później, w ciągu dnia.

7. Zawsze noś przy sobie jabłko, pomarańczę, kilka
obranych marchewek itp. Będą jak znalazł, kiedy poczujesz,
że masz ochotę coś przekąsić. 

8. Dbaj o to, aby warzywa lub owoce zajmowały połowę
talerza podczas obiadu i kolacji.



Jak zmniejszyć ilość kalorii?

9. Zaczynaj posiłki od najmniej kalorycznych dań, np. od
jarzynowej sałatki lub klarownej zupy. 

10. Po mięso i mączne dania sięgaj, gdy zaspokoisz pierwszy
głód.

11. Jedz więcej zup - niekremowe mają mało kalorii. 

12. Zastępuj śmietanę jogurtem.

13. Używaj musztardy zamiast majonezu.

14. Czerp kalorie z produktów, które trzeba żuć, a nie z
napojów. Zamiast np. pić sok jabłkowy, lepiej zjedz jabłko.

15. Pij tylko jedną szklankę dziennie soku owocowego - ma
sporo kalorii. 

16. Pij szklankę 1-procentowego mleka dziennie. Dzięki
obecnemu w nim wapniowi możesz zrzucić 2,5 kg przez rok. 

17. Stosuj chińską zasadę "jedz tylko do chwili, kiedy
poczujesz, że jesteś syta w 80%".

18. Nie przegryzaj niczego mimochodem. 

19. Uważnie oglądaj to, co jesz - nie wyjadaj chipsów
wprost z torby, a dżemu ze słoika. 

20. Używaj talerzy śniadaniowych zamiast dużych obiadowych. 

21. Kupuj tylko produkty naprawdę niezbędne.

22. Prowadź dzienniczek.

23. W planie dnia na stałe umieść ćwiczenia. 

24. Pij wodę zamiast takich napojów, jak oranżada,
coca-cola, słodzona herbata. Wielu osobom już samo to
wystarczyło, żeby schudnąć, i to nawet 12 kg w ciągu
roku!

25. Redukuj kalorie: zabieraj do pracy drugie śniadanie,
zawsze siedź przy jedzeniu, rozcieńczaj soki wodą, na obiad
jadaj głównie warzywa, jedz posiłki w domu, w weekendy
ograniczaj alkohol.



Co zrobić, gdy nie lubisz warzyw?

26. Do obiadu wypij sok pomidorowy zamiast coca-coli, piwa
lub innego napoju. 

27. Eksperymentuj. Szukaj nowych, ciekawych przepisów. 

28. Spraw, by dania warzywne były dla Ciebie jak
najatrakcyjniejsze (może posypiesz fasolkę orzechami?). 

29. Odkryj smak słodkich ziemniaków (batatów). 

30. Używaj młodych, świeżych liści (na przykład
szpinaku) wszędzie, gdzie się da - dodawaj je do surówek,
zup, makaronu itp. 

31. Pamiętaj, że zupa jarzynowa też się liczy jako pełnowartościowa
porcja warzyw! 

32. Poświęć trochę czasu i obierz każdego ranka kilka
marchewek. Schrupiesz je potem w ciągu dnia. 

33. Wymieszaj trzy rodzaje fasoli z puszki z lekkim sosem włoskim.
Jedz taką sałatkę 3 razy w tygodniu. 

34. Trzymaj zawsze w zamrażarce kilka paczek tych mrożonych
warzyw, które wydają Ci się najsmaczniejsze. Podgotuj je,
wymieszaj w dowolnych proporcjach, podgrzej w mikrofalówce,
polej ulubionym (niskokalorycznym) sosem i gotowe! Są naprawdę
doskonałe na szybki, zdrowy obiad. 

35. Od dzieciństwa nie znosisz gotowanych warzyw? Jedz
zamiast nich owoce, zwłaszcza te kolorowe (pomarańcze,
mango, melony).

36. Najlepszym hasłem, które pomoże Ci wytrwać przy diecie
będzie to, które sama wymyślisz. Tylko takie naprawdę Cię
przekona.

37. Najlepsza porcja kalorycznej potrawy to porcja możliwie
jak najmniejsza. Najlepsza porcja warzyw to porcja jak największa. 



Masz ochotę na szybki obiad? Oto kilka pomysłów na
niskokaloryczne dania:

38. Sycący koktajl z chudego mleka, owoców i kiełków
pszenicy. 

39. Pełnoziarnisty chleb z masłem orzechowym, szklanka mleka
i jabłko. 

40. Kurczak oraz brokuły, kalafior lub kapusta. 

41. Mrożone warzywa, sałata i kubek chudego mleka. 

42. Jajecznica smażona bez tłuszczu, szparagi i pełnoziarnista
grzanka. 

43. Gotowane jajka - jeśli masz normalny poziom cholesterolu,
możesz jeść nawet 7 w tygodniu. 

44. Paczka mrożonych warzyw, podgrzanych w mikrofalówce z 2
łyżkami parmezanu i 2 łyżkami siekanych orzechów.

45. Sałatka z różnych zielonych liści z tuńczykiem,
pomidorami, tartym chudym serem i niskokalorycznym sosem.

46. Najmniejszy hamburger (z musztardą i ketchupem), jabłko,
marchewka.

47. Zawsze trzymaj w domu składniki, z których można
przygotować zdrową kanapkę: pełnoziarnisty chleb, pieczone
białe mięso, twaróg, pomidory.

48. Jedz zdrowo: na obiad zupę jarzynową, na śniadanie
owsiankę z owocami, na drugie śniadanie pełnoziarnistą
kanapkę z warzywami (pomidorem, rzodkiewką), na deser sałatkę
owocową. 



W jaki sposób można uniknąć pułapek na przyjęciach?

49. Nigdy nie mów sobie "to wyjątkowa okazja".
Na pewno wtedy przesadzisz z jedzeniem!

50. Przekąś coś tuż przed przyjęciem: kanapkę, jajko na
twardo, jabłko. 

51. Zanim zaczniesz jeść, wypij sporo wody lub herbaty. 

52. Włóż obcisłą sukienkę, w której byłoby widać
wypukłość brzucha, gdybyś nadmiernie go wypełniła.

53. Niezależnie od tego, czy jesteś głodna i ile smakowitości
Cię kusi, zawsze zaczynaj ucztowanie od warzywnej,
niskokalorycznej przystawki. 

54. Nie nakładaj sobie wszystkiego po trochu z bufetu - możesz
przesadzić z kaloriami. 

55. Wybieraj dania, które będą ucztą nie tylko dla zmysłu
smaku, ale także wzroku i węchu. 

56. Skosztuj 3-4 apetyczne potrawy. Jedna z nich może być
kaloryczna, ale zachowaj ją na sam koniec. W ten sposób
zmniejszysz ryzyko przejedzenia się.

57. Deser zamawiaj zawsze na spółkę ze współtowarzyszem
biesiady. 

58. Jeśli np. w restauracji nie możesz zamówić połowy
porcji, dziel posiłek na pół, proś o zapakowanie reszty i
zabieraj ją do domu. Typowe danie w restauracji ma aż
1000-2000 kalorii (nie licząc pieczywa, przekąsek i deseru)!

59. Jeśli przyjmujesz gości w domu, zrób wszystko, żeby
zostało jak najmniej resztek. To bardzo zdradliwy zapas!
Porozdawaj gościom "na odchodnym", co się da.



Jak mam kontrolować apetyt na słodycze?

60. Najpierw zastanów się, do jakich łasuchów należysz:
czy możesz się obejść bez słodyczy, jeśli ich nie
widzisz, czy wolisz je sobie dawkować, np. wydzielać
codziennie po małym kawałku czekolady. 

61. Jeśli jesteś w pierwszej grupie, nie kupuj słodyczy na
zapas. Wypróbuj też drugi sposób. Większość osób, które
go wybrały, twierdzi, że już po kilku dniach potrafiły
zapanować nad łakomstwem. 

62. Przekonaj rodzinę, że słodki deser to wcale nie życiowa
konieczność. 

63. Raz na jakiś czas podaj po obiedzie lody, ale koniecznie
niskokaloryczne, a do nich owoce. 

64. Czasami na deser jedzcie tylko owoce z małym kleksem
bitej śmietany. 

65. Co jakiś czas zjedz na obiad tylko sałatkę. Resztę
kalorii dostarczy Ci ulubiony smakołyk - zjesz go bez wyrzutów
sumienia. 

66. Jeśli lubisz sernik lub makowiec, jedz je bez polewy.

67. Spróbuj przeżyć dwa tygodnie bez słodyczy. Po upływie
tego czasu ochota na nie się zmniejszy.

68. Jedz więcej owoców. Z doświadczeń dietetyków wynika,
że osoby, które tak postępują, nie miewają nieprzezwyciężonej
chęci na słodycze.

69. Nie rezygnuj ze słodkości, ale jadaj je mądrze! Zaoszczędź
ok. 150 kalorii dziennie na ulubiony smakołyk. Tyle ma 30 g
czekolady, mały kawałek ciasta lub pół szklanki lodów.

70. Możesz jeść bez poczucia winy: krówki, batoniki zbożowe,
gumę bez cukru, landrynki.



Jak walczyć z podjadaniem wieczorem i w nocy?

71. Jedz regularnie. Większość osób walczących z
nocnym głodem opuszcza posiłki w ciągu dnia. 

72. Jadaj wyłącznie wtedy, gdy siedzisz przy stole. 

73. Nie rób nic przy jedzeniu - nie oglądaj telewizji, nie
graj na komputerze. 

74. Jeśli poczujesz nieodpartą chęć na jedzenie w nocy,
wypij coś o wyrazistym smaku, np. herbatę malinową bez
cukru. 

75. Zmień wieczorne zwyczaje. Zajmij czymś myśli i ręce
(np. szydełkuj) lub idź wcześniej spać. 

76. A może łasowanie ma podłoże emocjonalne? Zastanów się,
co naprawdę Cię trapi. 

77. Powieś na drzwiach kuchni i na lodówce duży napis:
"po kolacji zamknięte".

78. Jeśli sama nie zdołasz sobie z tym poradzić, skonsultuj
się z dietetykiem.



Jakie błędy mogę popełniać, nie zdając sobie z tego
sprawy?

79. Jedzenie dużych ilości orzechów - są zdrowe, ale
bardzo kaloryczne (używaj ich do dekorowania, a nie jako
przekąski). 

80. Odruchowe podjadanie - chrupiąc np. precelki przed
telewizorem, możesz dostarczyć organizmowi nawet 600
kalorii. 

81. Jedzenie dużych przekąsek (np. rogalików po 400-500
kalorii). 

82. Ignorowanie wielkości porcji podanej w tabeli
kalorycznej. 

83. Jedzenie dużych ilości makaronu (porcja to szklanka).

84. Wiara, że wszystkie batoniki energetyczne i koktajle
owocowe są niskokaloryczne.

85. Myj zęby po każdym posiłku - to dobry sposób, by dać
sygnał: koniec z jedzeniem.

Artykuł dodany: 2006-09-18 20:59:43
Ilość komentarzy: 247
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2009-02-26 20:58:27
aska1984: co racja to racja, jak sie juz zeby umyje to sie prędzej odmówi zjedzenia czegokolwiek:)

2009-02-26 11:02:16
maaddzziiaa: Szkoda życia na odmawianie sobie ;p o ile ktoś jest szczupły. haha ;p

2009-01-28 08:36:15
karcelka: heh... przeczytałam po raz kolejny wszytsko... do części sie stosuje,do reszty przydało by się :/

2009-01-25 12:20:05
karolcia304: PIPIERAM PUNKT 85 ALE RASZTA TEZ JEST SENSOWNA

2009-01-06 20:32:55
skowytka: punkt 85 naprawde dziala :) poznniej nie kce mi sie ich znowu brudzic ;)

2008-12-05 17:20:26
Ewa: ciekawe jak smakuja słodkie ziemniaki (bataty)?

2008-08-17 17:41:42
justpink: i tak nie przeczyta,tylko będzie dalej się ośmieszać

2008-08-17 17:39:18
eska25: przestaniesz w końcu wypisywać bzdury o tej swojej herbatce bo to się już nudne staje!!!!

2008-08-17 17:38:59
enigma63: tobie ta herbata na głowę zaszkodziła dziewczyno, daj sobie spokój i nie namawiaj ludzi do niszczenia sobie zdrowia

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 120 osób:
- 120 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image