Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Kebab

Porcja dla 6 osób.

Czas przygotowania: 35 min.

Składniki:

- 500 g baraniny, 

- 2 średnie cebule, 

- 2 łyżeczki tartej bułki, 

- 1 łyżeczka garam masala, 

- 50g świeżej kolendry, 

- 1/2 łyżeczki soli, 

- 1 łyżka drobno posiekanej zielonej papryki, 

- 1 łyżka soku z cytryny, 

- natka pietruszki.



Wykonanie:

Dwukrotnie zmielić w maszynce mięso z cebulą, bulką tartą, solą, gramem
masła, zieloną papryką i kolendrą. Dodać sok z cytryny, uformować kulki średnicy 5
cm. Okleić mięsną masą patyczki do szaszłyków w formę cienkich kiełbasek, piec w
opiekaczu do momentu, gdy mięso będzie swobodnie odchodziło od patyczków.
Lepsze będzie jeśli upieczemy na grillu.

Artykuł dodany: 2006-09-18 21:04:22
Ilość komentarzy: 324
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2011-01-13 22:06:56
teresica: a co to jest za skladnik "1 łyżeczka garam masala"...nie wiem gdzie to kupic ;)

2009-05-13 12:23:55
marzea: ja również wolę kebaba w bułce ale raz na jakiś czas :)

2009-04-28 13:20:32
madziula: baranina ? nie jedłam .. a kebaba to wolę takiego w bułce mmm pycha ;D

2009-01-28 08:45:48
karcelka: a ja nigdy nie jadłam kebabu :( ale maja u mnie otworzyć bar z kebabem i jakimis takimi pierdołami,wiec może się kiedyś skuszę

2008-12-02 10:07:46
maaddzziiaa: Ja ostatnio jadłam kebab w bułce i wyglądałam jak morus ;p

2008-08-18 21:46:21
rafal.b19: w bułce cięzko się je, zwłaszcza gdy gorące, lepsze są te w cieście

2008-06-25 11:33:01
bomberman: bardzo lubie baranine moja zona nie

2008-05-08 12:40:30
aguska_85: mniam

2008-05-08 12:25:38
wilczek: kebaby sa najlepsze w bulce,ale tuczace bardzo:)

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 108 osób:
- 108 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image