Odżywianie

Więcej o odżywianiu

Light my fire

Często jedzenie wyłącznie pokarmów "light" powoduje nieodparty przypływ łaknienia na produkt prawdziwy, co w efekcie kończy się przekroczeniem wszelkich rozsądnych norm kalorycznych.

Produkty light początkowo były przeznaczone tylko dla chorych na cukrzycę lub monstrualnie otyłych. Wraz z modą na szczupłą sylwetkę zrobiły prawdziwą karierę. Powszechnie uważa się, że skoro są niskokaloryczne, można je jeść i pić bez ograniczeń, są bowiem zdrowe.

Jak jest naprawdę? Rzeczywiście ich wartość kaloryczna jest znacznie niższa, bywa, że nawet o połowę. Dodatek różnych "wypychaczy" i emulgatorów powoduje, że produkty light nie tylko smakują, lecz i tak samo wyglądają jak ich kaloryczne odpowiedniki.

Jednak zawarte w nich związki chemiczne nie są całkiem obojętne dla organizmu, podobnie zresztą jak tłuszcz i prawdziwy cukier. Te sztuczne dodatki stawiają pod znakiem zapytania nie tylko ich wartości odżywcze, ale mogą też wywoływać różne sensacje żołądkowe, np. biegunki, zgagę, mdłośc i, niesmak w ustach.

Często też jedzenie wyłącznie takich pokarmów powoduje nieodparty przypływ łaknienia na produkt prawdziwy, co w efekcie kończy się przekroczeniem wszelkich rozsądnych norm kalorycznych. Dzieje się tak najczęściej w przypadku słodyczy.

Udowodniono, że człowiek znudzony ciągłym jedzeniem np. majonezu light, sięgając po zwykły, zjada go znacznie więcej, "nabijając" kalorii, których chce unikać.

Podobnie jest z napojami. Ktoś, kto pije tylko coca-colę light, szybciej i dotkliwiej odczuwa głód cukru niż umiarkowany konsument napojów słodzonych tradycyjnie.

Dietetycy przychylają się do opinii, że zdrowiej jest od czasu do czasu pozwolić sobie na odstępstwo od niskokalorycznej diety, niż stale karmić się żywnością w jakiś sposób spreparowaną w laboratorium

Artykuł dodany: 2006-11-03 12:53:37
Ilość komentarzy: 379
Ilość punktów: 0

góra strony

UWAGA - wprowadzanie komentarzy jest możliwe tylko dla zalogowanych użytkowników.


2008-07-08 17:15:45
milka2008: wystarczy spojrzec w skald takiego jogurtu light i wszystko jasne

2008-05-17 21:03:37
maaddzziiaa: Light mają więcej chemii w sobie, tym samym są niezdrowe i szkodliwe.

2008-03-14 12:16:29
milka2008: czasami produkty light maja wiecej kalorii niz te zwykle,wystarczy spojrzec na sklad

2007-11-24 18:02:59
rafi323raf: Nie używam produktów light, tylko zwyklych

2007-11-20 22:16:02
maaddzziiaa: przed chwilą się wypowiadałam na temat "light" w innym artykule.

2007-10-23 12:19:00
bomberman: znowu ten sam temat

2007-10-12 01:44:00
niunia108: taka sama jak inna

2007-08-26 13:32:26
tita25: nie zawsze to jest light

2007-08-26 13:28:53
rafal.b19: po prostu trzeba ostrożnie podchodzić do produktów typu "light"

więcej komentarzy >>

góra strony


Szukaj na QZ.pl



Kupuj z Bingo Cosmetics

Na QZ jest 113 osoby:
- 113 czytających

Dołącz się ;-) >>

Najnowsze artykuły


Różności
Światowy Dzień Wiedzy na Temat Autyzmu
- Zaświeć się na niebiesko dla autyzmu –

Odżywianie
Bruschetta Rio Mare z tuńczykiem i zielonym sosem
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Dziecinada
Zabawa na zdrowie
W zdrowym ciele zdrowy duch – przysłowie to jest powszechnie znane i przytaczane przy wielu okazjach. Równie często powtarzamy je naszym dzieciom, chcąc, by wyrosły na zdrowych i świadomych ludzi. Jak jednak możemy przekonać najmłodszych do zajadania ze smakiem marchewki, czy buraka?

Zdrowie
Jak trzymać pion?
- bezinwazyjne badanie kręgosłupa

Uroda
Trądzik, nie taki młodzieńczy
Mimo, że już dawno przestałaś być nastolatką, na Twojej twarzy wciąż pojawiają się trudne do usunięcia wypryski i zmiany skórne? Trądzik często nie mija wraz z okresem dojrzewania i zmagać się z nim mogą nawet osoby powyżej 30 roku życia. Nawracające zmiany skórne to poważny problem dermatologiczny, który wymaga leczenia oraz szczególnej pielęgnacji.

Seksolubnie
Czy katolik może cieszyć się seksem?
Kościół może przeciwstawić „modzie" na seks coś bardzo ważnego. Przekonanie, że związek z drugim człowiekiem ma wzbogacać oboje małżonków - a nie ranić. Rozmowa z ojcem dr Ksawerym Knotzem, kapucynem, specjalistą od poradnictwa małżeńskiego.

QZ.pl poleca
Kompleksowe wzmacnianie
W chłodniejsze dni nietrudno o infekcje i przeziębienia. Nadszedł właśnie najgorszy okres dla układu odpornościowego człowieka. Zanim dopadnie nas choroba i sięgniemy po antybiotyk warto samemu zadbać o zwiększenie odporności naszego organizmu.

Dobre rady
Nie daj się alergii
Marzy Ci się weekend na łonie natury, gdzieś na łące czy w lesie? Albo aktywny wypoczynek na wsi wśród zwierząt? Zamiast tego spędzasz słoneczne weekendy zamknięty w domu, bo po wyjściu na zewnątrz zaczynasz kichać i łzawić a z nosa cieknie jak z kranu?

Design by Multimedia Image